9月1日よりご予約開始いたします。
昨年オープンした越前かに料理鹿島。初年度よりたくさんの方に越前かにのフルコースをお召し上がりいただきました。本当にありがとうございます。 今年は更に越前かにを美味しくお召し上がりいただく為に、長い時間をかけてメニューを開発してまいりました。 本場三国で味わえる唯一無二の越前かにフルコース、是非ご期待くださいませ。 9月1日より下記にてご予約いただけますので、是非大切な日、大切な人、頑張った自分へのご褒美にご利用くださいませ。...
4種類のかにが楽しめる鹿島水がにプラン登場
いつも越前かに料理鹿島をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 この度、2月21日より新プランが期間限定にて登場いたします。 その名も「四種類のかにが楽しめる鹿島水がにプラン」です。 水がにプラン ご予約はこちら 水がにとは？ 水がにとは脱皮したばかりでまだ殻が柔らかく、簡単に爪で割れ目を入れられるかにです。水がには別名ズボガニと呼ばれ、呼び名の通り身が「ズボッ」と取りやすいのが特徴です。 味は？ カニ本来の甘みを感じやすく、水がにの呼び名の通りみずみずしくジューシーな味わいです。こちらの方が好きという地元民も多いんです。...
北陸新幹線開業記念プラン登場
いつも越前かに料理 鹿島をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 この度、北陸新幹線開業を記念して特別プランをご用意させていただきました。 ご予約は２名様〜にて承っております。...
コース内容も日々進化をしています。
その時期一番美味しい越前かに料理を目指して、常にコース内容を新鮮に見直しています。 また、これからの時期が越前かにが最も美味しくなるシーズンです。 北陸新幹線開業が目前ですが、一足先に越前かに料理鹿島にて越前かにを味わってみてください。...